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Une initiative de Bruxelles Environnement

Workshop Good Food B2B – Comment faciliter l’approvisionnement en produits locaux pour mon hôtel ?

Article publié le 27-07-2022

Le service Good Food B2B (anciennement nommé facilitateur filière Good Food) organise un workshop gratuit pour les professionnels de l’horeca autour de l’approvisionnement en produits locaux.

Cet évènement est destiné aux :

  • Hôtels bruxellois
  • Producteurs / transformateurs pouvant travailler avec l’horeca
  • Distributeurs / grossistes

C’est l’occasion de venir rencontrer les acteurs du terrain, de trouver des acheteurs B2B, des fournisseurs potentiels et de créer des partenariats !

Au programme

  • 9h : Accueil
  • 9h10 : Mot d’accueil de l’équipe Good Food B2B et de Circle Made
  • 9h20 : Partage d’expérience de l’hôtel Made in Louise et Thon Hôtel Group
  • 10h : Discussion en sous-groupe sur les thématiques suivantes : prix, saisonnalité / variation de production d’une année à l’autre, logistique, communication
  • 10h30 : Pause café
  • 10h50 : Résumé des conclusions de chaque groupe
  • 11h10 : Partage d’expérience de deux producteurs
  • 11h30 : Partage d’expérience de 2 distributeurs
  • 12h : Lunch et networking
  • 13h : Fin

Vous pouvez vous inscrire ici avant le mercredi 21 septembre

N’hésitez pas à contacter le service Good Food B2B si vous avez des questions :

Informations pratiques

Adresse :

Bruxelles Environnement,Site de Tour & Taxis, Avenue du Port 86C/3000, 1000 Bruxelles

Date :

26/09/2022 - 26/09/2022 | 9h - 13h