Ga naar hoofdinhoud
LinkedIn
Helpdesk
Een initiatif van leefmilieu brussel

Gedwongen tot telewerk? Ook thuis kunt u zorgen voor het milieu! (#voeding)

Gepubliceerd op 23-04-2020

Hoe kunt u gezond eten nu u binnen moeten blijven en tegelijk uw impact op het milieu beperken? Minder afval genereren, minder vlees eten en minder voedsel verspillen: dat kan op het werk, maar ook bij u thuis. In dit nieuwe artikel leest u allerlei acties om dat te doen.

Duurzame voeding, wat is dat precies?

Wilt u de criteria van het Label Ecodynamische Onderneming overnemen? Kies dan voor:

  • lokale producten, seizoensproducten en/of biologische producten
  • het Fairtrade-label dat degelijke werkomstandigheden garandeert voor producenten van suiker, bananen, chocolade en dranken (thee, koffie, vruchtensappen…)
  • de labels MSC of ASC die staan voor een verantwoorde visvangst
  • vegetarische maaltijden voor dierenwelzijn en voor het klimaat

Meer weten? De verenigingen Velt en ecoconso (artikel in het Frans) kunnen u meer informatie geven over dit onderwerp.

Gebrek aan ideeën voor de volgende maaltijd? Test de nieuwe recepten voor smakelijke gerechten van Zero Waste Belgium (in het FR), Velt (Keukenpraatjes en Koken in tijd van corona) en de portaalsite Recepten 4 seizoenen.

Beperk afval en voedselverspilling

Het beste afval is afval dat niet bestaat! De website Zero Afval van Leefmilieu Brussel is een goudmijn van tips & tricks om afval en voedselverspilling te beperken.

Voor uw organisch afval gaat er niets boven composteren. Goed nieuws, dat kan ook in een appartement. U vindt alle tips van de vzw Worms (in het FR) op hun Facebook Live van begin april.

Waar koopt u de ingrediënten voor een gezonde en duurzame voeding?

In deze moeilijke tijd voor iedereen blijken duurzame en solidaire initiatieven zeer veerkrachtige modellen in een crisisperiode. Bovendien zijn kleine handelszaken vaak geschikter dan grote winkels om de afstandsregels in acht te nemen. Er zijn talloze oplossingen:

Om nog verder te gaan:

Lees hier onze andere tips om milieubeheer bij u thuis te brengen:

Zin om u aan te sluiten bij een netwerk van organisaties die hun milieu-impact willen verminderen? Kijk dan op ecodyn.brussels en volg onze infosessies nu online!